Hur steker man hel makrill Hur man gör makrill med ost: Förbered fisken, torka den och tvätta den, skära den sedan i filéer i bitar. Ägg bryter visp. Ost gnuggade på en rivare och hällde i en tallrik. Häll korn i en skål. Torka bitarna av fisk, rulla i ägget, sedan i osten, igen i ägget och slutligen i flingorna. Flingor kan vara lite krossade eller inte. 1 hel makrill i ugn 2 Blanda ml vitt torrt vin och ett par matskedar citronsaft. Blanda mineralvatten utan gas, 1 msk. en sked socker, salt och vinäger; 1 msk. en sked full av ättika, 1/2 matsked socker och vatten; Citronsaft och vatten blandas i proportionerna 1: 3. Makrill kan stekt i smör eller genom att lägga till grönsaker. 3 stekt makrill panerad 4 Makrill är en mycket hälsosam och utsökt fisk. Du vet inte hur läckra att steka makrill? Med olika sätt att steka produkter är fisken den läckra, om den är stekt i brödsmulor eller i smeten. Nödvändigt med grönsaksgarnering. Förbereda en fisk för stekning är inte svårt, men viktigast av allt - snabbt. Och stek inte det länge. 5 Ta av huvudet och skär av stjärtfenan, ta ur fisken. Fyll den med citrontimjan, citronskivor och salt och peppar. Salta även runt om. Lägg på lite dill och citronskivor, ringla över smör och sätt in den i ugnen på gr i ca 15 min. Kontrollera så den inte blir överkokt. 6 Hur steker Makrill i en stekpanna med doftande olja? ingredienser: Makrillfilé - 8 st. mjöl - 75 g; smör - 25 g; citron. För olja: smör - g; färska örter (dill, persilja, basilika, timjan, etc.) - 2 msk. skedar; citronsaft - 1 tsk. beredning. Innan du steker makrill i en stekpanna, smör försiktigt med en mixer tills den är gräddig. 7 hel makrill recept 8 Makrill kan tillagas hela, i bitar eller i form av en filé. 9 Stek makrillen i olja med skinnsidan ner i två minuter. 10 Mitt kök i TV4 från I Mitt kök bjuder Tommy Myllymäki på helgrillad forell med dragon och persilja. Recept: 11 Fisken kokas både hel och skärs i filéer. Makrillens milda, lätt salta smak tolereras väl genom att blanda med starka kryddor som vitlök, lök, chilipeppar, koriander, citrongräs. Rökt makrill är perfekt för att göra sallader, fiskkakor och pajfyllning. 12